致力于培养新时代职业技能型人才的泉州理工学校，其三年制中专专业设置丰富多样，覆盖多个行业领域。泉州理工学校作为福建省内知名的中等职业教育机构，一直秉承工匠精神，坚持理论与实践并重的教育理念，精心打造了一批深受业界好评和社会认可的三年制中专专业。

一、幼儿保育专业

培养目标：专注于培养具有扎实的幼教理论知识和实际操作技能，具有良好职业道德和服务意识的专业保育员，为我国学前教育事业发展输送高素质人才。

主要课程：儿童心理学、幼儿教育学、幼儿园活动设计与指导、幼儿卫生保健、幼儿游戏与玩具制作等。

二、会计事务专业

培养目标：培育掌握会计核算、财务管理、税务筹划等基本技能，适应现代市场经济发展的会计实务人才。

主要课程：基础会计、财务会计、成本会计、会计电算化、税法、审计基础等。

三、药剂专业

培养目标：培养具有药品生产、质量控制、药品营销等能力的药剂技术人员，服务于医药行业的各个环节。

主要课程：药理学、药物化学、药物制剂技术、药物分析技术、药品经营与管理等。

四、汽车运用与维修专业

培养目标：培养学生掌握现代汽车构造原理、检测维修技术、汽车营销与售后服务等技能，为汽车行业输送一线技术人才。

主要课程：汽车构造、汽车电器与电子技术、汽车故障诊断与维修、汽车营销实务、汽车美容与装饰等。

五、建筑工程施工专业

培养目标：致力于培养具有建筑工程施工、监理、预算、管理等综合能力的技术人员，满足建筑行业的人才需求。

主要课程：建筑工程测量、建筑施工技术、建筑工程造价、建筑法规、建筑CAD等。

六、计算机平面设计专业

培养目标：培养学生掌握图形图像处理、广告设计、UI设计等平面设计技能，投身于文化创意产业的设计队伍。

主要课程：Photoshop图形图像处理、Illustrator矢量图形设计、InDesign版面设计、平面广告设计、UI设计基础等。

七、计算机网络技术专业

培养目标：致力于培养具备计算机网络组建、管理与维护，网络安全防护、网络应用开发等技能的网络技术人才。

主要课程：计算机网络基础、网络设备配置与调试、网络操作系统、网络安全技术、网页设计与制作等。

八、服装设计与工艺专业

培养目标：培养具备服装设计、裁剪缝纫、服饰搭配等能力，能够独立进行服装产品设计与制作的专业人才。

主要课程：服装设计基础、服装结构设计、服装工艺制作、电脑辅助设计(CAD)、服装材料学等。

九、电子商务专业

培养目标：培养熟练掌握电子商务理论知识与实战技能，能在电子商务领域从事网络营销、电商平台运营、客户服务等工作的人才。

主要课程：电子商务概论、网络营销、电子商务物流管理、电子商务法律与法规、网店运营与管理等。

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